请教各位烤箱发酵放水放哪里

烤箱发酵中放水应该放在哪里？ 很多人在使用烤箱进行发酵时都会有一个疑问：应该在烤箱的什么位置放水？其实，这个问题并不难解答，下面我们一起来看看。 为什么要在烤箱中放水？ 在烤箱中放水有两个作用： 保持烤箱内的湿度，使面团不会干燥。 增加面团的发酵度，使面团更加蓬松。 应该放在烤箱的哪个位置？ 放水的位置有很多说法，但一般来说，可以选择以下几个位置： 烤箱底部：这是最常见的放水位置，可以将水放在烤箱底部的盘子里，或者在烤箱底部铺上湿毛巾。...